Porc au caramel à la vietnamiene

Porc au caramel à la vietnamiene

Fondant, croustillant et gourmand, le porc au caramel façon Asie gourmande est une spécialité vietnamienne. La viande cuite en cuisson lente permet de révéler toutes les saveurs et de s’imprégner de la sauce, tout en demeurant extrêmement savoureuse et moelleuse.