Riz cantonnais

Le riz cantonnais 炒飯 façon Asie Gourmande accompagne à merveille vos viandes asiatiques. Le terme de « riz cantonnais » est utilisé en France pour dénommer le « riz sauté » à la chinoise.

Traditionnellement, il est composé de riz, oignon, ail, herbes aromatiques, dés de jambon, voire de petites crevettes.

Copieux et parfumé, il peut aussi se manger en plat principal, car il est très nourrissant et copieux.